750 grammes
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2015-03-23T21:38:47+01:00

Cake aux pommes

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Ingrédients : 170g de sucre 3 oeufs 150g de farine 150g de beurre 1/2 paquet de levure chimique 2 pommes 2càs de goutte ou de rhum ou de citron un peu de cassonade Recette : Préchauffe ton four a 180°c Epluche, coupe et arrose les pommes de goutte ou...

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2015-03-23T21:29:02+01:00

Moussee de melon

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Ingrédients : 1 melon ou un sac de billes de melon congelé 40g de sucre fin 20 cl de creme fraiche entière 1càs d'un alcool, pour moi de la goutte (facultatif) Recette : Evide le melon, coupe en dés la chair et passe le tout dans le blender en ajoutant...

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2015-03-23T21:18:56+01:00

Brown avec sa chantilly clémentine

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Ingrédients pour la crème : - 25 cl de crème fraiche entière - 4 clémentine - 50 g de sucre fin Recette pour la crème : Met la crème fraiche avec le sucre à fondre dans une casserole puis ajoute le jus des clémentines (moi je les passe en centrifugeuse)...

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2015-03-21T19:28:33+01:00

Gratin céréales gourmandes

Publié par Laetitia

Ingrédients : 1 sachet de céréales gourmandes du fromage a raclette 200g de lardons 20cl de creme liquide un peu de fromage a râpé Recette : Préchauffe ton four a 180°c fait chauffer 1 litre d'eau salée plonge s'y les céréales et laisse chauffer pendant...

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2015-03-17T12:16:42+01:00

Oranges givrées

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Ingrédients : 6 oranges une boite de lait concentré sucré (375g) Recette : Lave bien les oranges Coupe le chapeau et évide les orange, place les au congélateur Mixe bien ce que tu as enlevé a l'intérieur de ton orange Puis ajoute le lait concentré Place...

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2015-03-17T12:05:21+01:00

Pain au beurre

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Entre la brioche et le pain, avec de la bonne confiture hummmmm Ingrédients : 220 ml de lait 1 oeuf 2,5 cuillères à soupe de sucre semoule 125 g de beurre 500 g de farine blanche type 55 1 càc de salf levure ​ Recette : Met tout dans la cuve de la machine...

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2015-03-17T11:54:48+01:00

petit pain au chocolat

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

recette de base trouvée ici :http://www.recette-gateau.eu/petits-pains-au-chocolat/ J'ai essayé avec du nutela, ça a un peu dégouliné sur ma plaque, mais trop bon quand même La prochaine fois j'essai avec des barres de chocolat. Ingrédients : 1 oeuf 10g...

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2015-03-17T11:11:12+01:00

Meringues

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Ingrédients : 2 blancs d'oeuf à température ambiante 120g de sucre fin Préparation : Fouette les blancs et des qu'ils commençants a monter ajoute le sucre Fouette bien bien ferme Précahauffe ton four a 90° Dispose a l'aide d'une poche a douille sur une...

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2015-03-17T11:01:42+01:00

bourguignon en cocotte minute

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

Quand on n'a pas le temps .... Ingrédients : - 800 g de boeuf pour bourguignon - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de farine - 1 capsule bouquet garni - sel,...

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2015-03-17T10:51:23+01:00

Assiette à raclette

Publié par Laetitia Chouteau-cacheux

pour éviter de sortir l'appareil et de crever de chaud Ingrédients : 1 ou 2 pomme de terre par personne 2 fromage a raclette par pomme de terre par personne : - 1 tranche de jambon blanc - 1 tranche de rosette - 1 tranche de bacon - 1 tranche de jambon...

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