pizza liquide

Ingrédients pour 1 plaque de four :

• 300g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de levure de boulangerie
• 30cl d'eau tiède
• 35gr d'huile d'olive
• 1 oeuf

Garniture :

100g de gruyère

1 petite boite de champignon

250gr de lardon

200gr de coulis de tomate

Préparation :

Préchauffer le four a 180°c

mélanger au robot tous les ingrédients

disposer la pate obtenue sur la plaque du four tapissée d'une feuille de cuisson

étaler dessus le coulis de tomate puis les lardon, les champignons et finir par le gruyère

enfourner pour 30min