Meringues barbe à papa

Ingrédients :

• 2 blancs d'oeuf à température ambiante
• 120g de sucre fin
• 1 càc d'arome barbe à papa
• du colorant rouge

Préparation :

Fouette les blancs avec l'arôme et le colorant, dès qu'ils commencent à monter ajoute le sucre

Fouette bien bien ferme

Préchauffe ton four a 90°c

Dispose à l'aide d'une poche à douille sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou une plaque à macarons

Laisse cuire tranquillement pendant 2h